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hausgemachter Frischkäse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Monyque
@lardanyque- Zutaten
- Rezept
- Milch1 l
- Essig4 esslöffel
- Mnageiga2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- • Kochen Sie die Milch, und nachdem sie kocht, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Essig hinzu, rühren Sie es SEHR leicht um, nur um ein wenig zu mischen, und warten Sie, bis die Milch gerinnt! Ich warte etwa 10 Minuten. Dann einfach durch das Sieb passieren, den flüssigen Teil wegwerfen und den Teig, der sich im Sieb befand, mit der Butter und etwas Salz in den Mixer oder Mixer geben! Verwenden Sie Qualitätsbutter, es macht den Unterschied!
- Zum Verzehr mit rotem Grütze, Toast..
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