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Hausgemachter gewürzter Reis
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
4 portionen
Donabenta
@casadonabenta- Zutaten
- Rezept
- Reis600 g
- Schnittlauch60 g
- Kartoffeln (in Scheiben)2 einheiten)
- Pfeffer2 teelöffel
- Salz2 teelöffel
- Butter1 esslöffel
- Knoblauch4 einheiten)
- Wasser700 ml
- Stellen Sie zuerst die Pfanne bereit, legen Sie die Butter und den Knoblauch hinein. Etwas anbräunen, Wasser und Reis zum Kochen zugeben.
- Dann die in Scheiben geschnittene Kartoffel, Pfeffer, Salz und Schnittlauch dazugeben. Lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen und decken Sie es etwa 40 Minuten lang ab, um den Reis gut zu kochen. Denken Sie daran, den Wasserstand zu überprüfen, damit der Reis nicht trocken wird, und fügen Sie bei Bedarf hinzu. Einmal gekocht, einfach servieren.
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