Hot-Dog Soße

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Hot-Dog Soße

Name: Hot-Dog Soße
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Wurst; 1 einheiten) Tomatensauce; 3 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Pfeffer; 2 einheiten) Tomate; nach geschmack Koriander; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Nathan Fernandes

@delcias_20222

Zutaten
Rezept

Wurst1 kg
Tomatensauce1 einheiten)
Knoblauch3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Tomate2 einheiten)
Koriander nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Salz nach geschmack

Die Wurst gut waschen und zum Kochen bringen, nach dem Kochen das Wasser gut abtropfen lassen.
In einer Pfanne das Öl erhitzen, den Knoblauch und die Zwiebel direkt nach der Wurst geben und anschwitzen.
Dann die gehackte Tomate und den Pfeffer dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, die Tomatensauce dazugeben, etwas Wasser dazugeben und kochen lassen, bis die Brühe eine Konsistenz annimmt und mit dem Koriander abschließen.