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Huhn Escondidinho
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
1 portionen
Giovanni Fogaça
@botecodofogaca- Zutaten
- Rezept
- Kartoffelpüree5 tassen)
- Geschredderte Hähnchenbrust1 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Hühnerbrühe2 einheiten)
- Erbsen und grüner Mais1 büchsen)
- geriebener Käse2 esslöffel
- Mozzarella400 g
- Hüttenkäse1 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Tomate1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Olive1/2 tassen)
- Zwiebel, Knoblauch, Tomate in eine Pfanne geben und in 2 EL Butter anschwitzen.
- Milch und Hühnerbrühe hinzufügen, salzen und pfeffern und mischen
- Geben Sie die grünen Erbsen und den Mais, die Oliven und das Huhn hinzu und mischen Sie noch etwas
- Mischen Sie den Hüttenkäse und den geriebenen Käse
- Geben Sie in einen Braten etwas Püree auf den Boden, eine Schicht Füllung und eine weitere Schicht Püree und schließlich den Mozzarella-Käse.
- Legen Sie es in den Ofen, um den Käse zu schmelzen.
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