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Hühnerfrikassee
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
6 portionen
Willian
@cozinhadolico1- Zutaten
- Rezept
- Mais4 büchsen)
- Hühnerbrust500 g
- Milch1 l
- Maizena1 esslöffel
- Mozzarella300 g
- Strohkartoffel200 g
- Gewürz1 nach geschmack
- Die Hähnchenbrust in den Schnellkochtopf geben, mit Wasser ein wenig würzen (Hühnerbrühe salzen), 15 Minuten stehen lassen, nachdem Druck entsteht
- Zerkleinern Sie das Huhn und reservieren Sie es!
- Schlagen Sie den Mais im Mixer (es kann mit Wasser sein, das in die Dose kommt), melken Sie eine Tasse und sautieren Sie sie mit einem Löffel Butter und Maizena, bis sie eindickt, bewahren Sie diese Creme auf!
- Das zerkleinerte Hähnchen, die Mozzarellacreme und die Kartoffelstrohhalme schichten und 5 Minuten backen und heiß servieren.
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