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Hühnersalami
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
8 portionen
Marcus Vinicius
@marcusviny7- Zutaten
- Rezept
- Geschredderte Hähnchenbrust350 g
- Mayonnaise4 esslöffel
- Strohkartoffel100 g
- Erbse170 g
- Mais170 g
- Fenchel1 teelöffel
- Feines Salz2 teelöffel
- Speck200 g
- Gehackte Zwiebel2 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Kreuzkümmelpulver1 teelöffel
- Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
- Dehydrierte Petersilie1 teelöffel
- geriebene Karotte2 einheiten)
- Olivenöl30 ml
- Zitronensaft1 einheiten)
- Die Hähnchenbrust kochen und zerkleinern
- In der Pfanne Knoblauch, Zwiebel und Speck im Öl anbraten.
- Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Salz, getrocknete Petersilie und Fenchel hinzufügen. Dann mischen.
- Hähnchenbrust und Zitronensaft dazugeben und mischen.
- In eine Schüssel umfüllen und die Mayonnaise hinzufügen.
- Kartoffelstroh zugeben und vermischen. In eine Schüssel umfüllen und mit weißem Reis servieren.
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