Hühnersalami

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Hühnersalami

Name: Hühnersalami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 350 g Geschredderte Hähnchenbrust; 4 esslöffel Mayonnaise; 100 g Strohkartoffel; 170 g Erbse; 170 g Mais; 1 teelöffel Fenchel; 2 teelöffel Feines Salz; 200 g Speck; 2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Knoblauch; 1 teelöffel Kreuzkümmelpulver; 1 teelöffel Schwarzer Pfeffer; 1 teelöffel Dehydrierte Petersilie; 2 einheiten) geriebene Karotte; 30 ml Olivenöl; 1 einheiten) Zitronensaft

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

35 Min.(s)

8 portionen

Marcus Vinicius

@marcusviny7

Zutaten
Rezept

Geschredderte Hähnchenbrust350 g
Mayonnaise4 esslöffel
Strohkartoffel100 g
Erbse170 g
Mais170 g
Fenchel1 teelöffel
Feines Salz2 teelöffel
Speck200 g
Gehackte Zwiebel2 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Kreuzkümmelpulver1 teelöffel
Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
Dehydrierte Petersilie1 teelöffel
geriebene Karotte2 einheiten)
Olivenöl30 ml
Zitronensaft1 einheiten)

Die Hähnchenbrust kochen und zerkleinern
In der Pfanne Knoblauch, Zwiebel und Speck im Öl anbraten.
Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Salz, getrocknete Petersilie und Fenchel hinzufügen. Dann mischen.
Hähnchenbrust und Zitronensaft dazugeben und mischen.
In eine Schüssel umfüllen und die Mayonnaise hinzufügen.
Kartoffelstroh zugeben und vermischen. In eine Schüssel umfüllen und mit weißem Reis servieren.

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