Hummus-Express

Foto aus dem Hummus-Express - Hummus-Express Rezept auf DeliRec

Hummus-Express

Name: Hummus-Express
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Gekochte Kichererbsen (Dose); 1 einheiten) Knoblauch (Nelke); nach geschmack Salz; 2 esslöffel Olivenöl; 1/2 teelöffel Cayennepfeffer (optional); 1 teelöffel Kreuzkümmelpulver; 1 teelöffel Scharfes Paprikapulver; 1 einheiten) Zitronensaft; 2 esslöffel Tahini (Sesampaste); 1/3 tassen) Kaltes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

8 Min.(s)

6 portionen

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Zutaten
Rezept

Gekochte Kichererbsen (Dose)1 einheiten)
Knoblauch (Nelke)1 einheiten)
Salz nach geschmack
Olivenöl2 esslöffel
Cayennepfeffer (optional)1/2 teelöffel
Kreuzkümmelpulver1 teelöffel
Scharfes Paprikapulver1 teelöffel
Zitronensaft1 einheiten)
Tahini (Sesampaste)2 esslöffel
Kaltes Wasser1/3 tassen)

Alle Zutaten in einem Mixer mischen und 5 Minuten lang pürieren, bis sie glatt sind. Wichtig ist, ihn länger schlagen zu lassen, damit der Humus sehr locker wird.