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KALBRESSE UND EIMEHL
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Rei Do
@reidosabr- Zutaten
- Rezept
- Peperoniwurst1 einheiten)
- Eier4 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen3 einheiten)
- Grüner Geruch0 nach geschmack
- Gewürze0 tassen)
- Maniokmehl0 nach geschmack
- Die Eier kochen, in große Stücke schneiden und beiseite stellen.
- Peperoniwurst in Würfel schneiden, in einer Bratpfanne mit etwas Öl anbraten.
- Nach dem Braten die gehackte Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch hinzufügen und braun werden lassen.
- Fügen Sie die Eier, Salz, Pfeffer und den grünen Geruch hinzu, nach etwa 30 Sekunden schalten Sie das Feuer aus.
- Mehl hinzufügen, Salz prüfen, mischen und fertig.
- Die Mehlmenge hängt von deinem Geschmack ab, ob du es lieber saftiger oder trockener magst.
- Ich verwende wenig Öl, um die Peperoni zu braten, ich gebe gerade genug, um sie nicht an die Pfanne zu nageln, da sie viel Fett freisetzt.
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