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Kartoffelbrühe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
2 portionen
Arthur
@arthur77- Zutaten
- Rezept
- Kartoffelwürfel3 einheiten)
- Kinnor-Brühe Ihrer Wahl2 einheiten)
- Olivenöl1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Wasser1 l
- Schnittlauch nach geschmack
- Die Kartoffel in Wasser kochen, bis sie sehr weich ist.
- Die Kartoffel zusammen mit dem Wasser in den Mixer geben und 2 Minuten schlagen.
- Die restlichen Zutaten in den Mixer geben und erneut cremig pürieren.
- In einer Pfanne die gesamte Brühe hinzufügen und kochen lassen, bis sie eindickt.
- Zum Schluss Schnittlauch darüber geben
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