Kartoffeln im Ofen gebacken und gratiniert

Name: Kartoffeln im Ofen gebacken und gratiniert
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 einheiten) mittelgroße Kartoffeln; 1 nach geschmack Gewürze

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

8 portionen

Maressa Alves

@lardamaari

Zutaten
Rezept

mittelgroße Kartoffeln5 einheiten)
Gewürze1 nach geschmack

Kartoffeln in Scheiben schneiden (mit oder ohne Schale)
Kartoffeln in einem Topf kochen (kein Schnellkochtopf)
Beim Kochen der Kartoffeln kommt es darauf an, dass sie noch fest sind, nicht pürieren, und auch nicht in der Mitte steif sind.
Kartoffeln abgießen.
In einen Behälter (Form oder Marinex) mit Öl oder Olivenöl einfetten, Scheiben für Scheiben legen und nach Geschmack würzen.
Die Gewürze, die wir auf die Kartoffeln werfen, Salz, schwarzer Pfeffer, Peperoni, Curry, was immer Sie bevorzugen.
Bei auf 180° vorgeheiztem Backofen die Kartoffeln für 15 min garen, bis sie trocken sind und eine Tüte bilden, dann einfach servieren!