Kartoffeln mit Eiern und Karotten in Butter

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Kartoffeln mit Eiern und Karotten in Butter

Name: Kartoffeln mit Eiern und Karotten in Butter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Große Kartoffeln; 1/2 einheiten) Karotte; 2 einheiten) Gekochte Eier; 1 nach geschmack Gewürze; 3 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

1 portionen

Maressa Alves

@lardamaari

Zutaten
Rezept

Große Kartoffeln2 einheiten)
Karotte1/2 einheiten)
Gekochte Eier2 einheiten)
Gewürze1 nach geschmack
Butter3 esslöffel

Kartoffeln in Würfel, Karotten in Scheiben schneiden und in Salzwasser garen.
Kochen Sie die Eier.
Die Spitze der Kartoffel ist nicht weich genug, um zerdrückt zu werden, gerade weich genug, um sie zu kauen, ohne darauf zu beißen und das Gefühl zu haben, dass sie in der Mitte hart ist.
Alle gekocht, lassen Sie uns die Kartoffeln und Karotten abtropfen lassen.
In einer anderen Pfanne fügen wir 3 Esslöffel Butter hinzu.
Die Butter schmelzen, die Kartoffeln und Karotten hinzufügen und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
Zum Schluss die Eier schneiden und zu den Kartoffeln geben, nach Belieben Petersilie und Schnittlauch dazugeben.
Genießen Sie diese wunderbare Kartoffel, essen Sie sie noch heiß, um besser zu werden.