Teilen
Kartoffelpüree mit Käsesauce
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Maíra Covolan
@mairacovolan- Zutaten
- Rezept
- Gekochte Kartoffeln800 g
- Olivenöl2 esslöffel
- Frischer Thymian nach geschmack
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Sauerrahm200 g
- Mozzarella-Käse250 g
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Drücken Sie die Kartoffeln mit der Hand, um sie flach zu drücken.
- In einer heißen Pfanne mit Öl die Kartoffeln anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Zweige Thymian dazugeben.
- Übertragen Sie die Kartoffeln zu einem feuerfesten.
- In einer Pfanne mit Olivenöl den Knoblauch anbraten, die Sahne hinzufügen und sobald sie kocht, den Käse hinzufügen.
- Unter ständigem Rühren kochen, bis eine Creme entsteht. Die Sahne über die Kartoffeln geben und im Ofen braten oder gratinieren.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Gourmet-Burger
Durch
gemischte Torte
Durch
Kartoffelpüree mit Käsesauce
Durch
Gesundes Stroganoff
Durch