Brasilien

Laminierter Blätterteig

Cremiger Quark (ich habe den Catupiry verwendet, es muss eine Tube sein oder es ist schon erlösend)

Eigelb (zum Bestreichen des Blätterteigs)

Käse im Blätterteig

Corte a massa folhada o suficiente que de para colocar o requeijão cremoso e cobrir tudo. Adicione o requeijão cremoso, embrulhe bem. Coloque em um assadeira de preferência antiaderente. Pincele gela por cima da massa folhada e leve ao forno até dourar a massa folhada. Aproximadamente 35 minutos. Tire do forno colquei em uma travessa de sua preferência. Sirva com torradas, pães ou do jeito que achar melhor. 
Obs fica ótimo também fazer com queijo brie no lugar do requeijão. 

Schneiden Sie den Blätterteig genug, um den Frischkäse hineinzugeben und alles zu bedecken. Frischkäse beigeben, gut einwickeln. In eine beschichtete Auflaufform geben. Den Blätterteig mit Zuckerguss bestreichen und im Ofen goldbraun backen. Ungefähr 35 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und in eine Servierschüssel Ihrer Wahl geben. Mit Toast, Brot oder was auch immer servieren.
Beachten Sie, dass es auch großartig ist, es mit Brie-Käse anstelle des Quarks zuzubereiten.

Käse im Blätterteig

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