Kibe Fried

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Kibe Fried

Name: Kibe Fried
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 500 g Quibe-Mehl; 300 ml Wasser; 4 einheiten) Minzblatt; 1 nach geschmack Schnittlauch; 1 einheiten) Zwiebel; 200 ml Öl; 1 nach geschmack Salz; 400 g Hackfleisch; 2 einheiten) Knoblauchzehen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

0 portionen

Paola Comidas

@paomihz

Zutaten
Rezept

Quibe-Mehl500 g
Wasser300 ml
Minzblatt4 einheiten)
Schnittlauch1 nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Öl200 ml
Salz1 nach geschmack
Hackfleisch400 g
Knoblauchzehen2 einheiten)

Bringen Sie das Wasser zum Kochen, gießen Sie es dann noch heiß in die Kibbeh und lassen Sie es 1 Stunde lang einweichen oder bis das Mehl voll ist.
Reservieren Sie das Hackfleisch. Alle Gewürzzutaten im Mixer pürieren.
Gießen Sie dann die geschlagene Flüssigkeit in die Kibbeh und mischen Sie gut, fügen Sie dann das Hackfleisch hinzu und mischen Sie es mit den Händen.
Wenn ich gut gemischt habe, formen Sie die Kibbeh. Braten Sie die Kibbeh in heißem Öl.