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Knoblauchreis
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Mônica Fonseca
@lar404- Zutaten
- Rezept
- Reis3 tassen)
- Karotte1 einheiten)
- Knoblauch1 einheiten)
- Wasser800 ml
- Olivenöl3 esslöffel
- Knoblauch und Salz nach geschmack
- In einer heißen Pfanne den Knoblauch mit Olivenöl anschwitzen, den Lauch hinzufügen, dann den Reis hinzufügen und gut anbraten, nach dem Anbraten die geriebene Karotte hinzufügen. Geben Sie danach ca. 800 ml Wasser bei Raumtemperatur hinzu (wenn Sie sich für weißen Reis entscheiden, verwenden Sie kochendes Wasser) und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen.
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