Knusprige Wurst Farofa Blumenau

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Knusprige Wurst Farofa Blumenau

Name: Knusprige Wurst Farofa Blumenau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Maniokflockenmehl; 1 esslöffel Gut pürierte Blumenauer Wurst; 1/4 tassen) Gehackte Zwiebel; 1 kaffeelöffel Süßer Paprika; 1 esslöffel Olivenöl; 2 dessertlöffel Butter; nach geschmack Meersalz; nach geschmack Gehackte grüne Zwiebel

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Maniokflockenmehl1 tassen)
Gut pürierte Blumenauer Wurst1 esslöffel
Gehackte Zwiebel1/4 tassen)
Süßer Paprika1 kaffeelöffel
Olivenöl1 esslöffel
Butter2 dessertlöffel
Meersalz nach geschmack
Gehackte grüne Zwiebel nach geschmack

In einer erhitzten Pfanne die Wurst und das Öl hinzufügen und gut anbraten.
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und rühren und braten Sie die Zwiebel weiter, bis sie goldbraun wird.
Schnittlauch und Paprika, Butter zugeben und weitere 2 Minuten dünsten.
Mehl hinzufügen, salzen und die Hitze reduzieren. Unter ständigem Rühren das Mehl etwa 5 Minuten lang gut anrösten.
Den Farofa in einen anderen Behälter umfüllen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.