Knuspriges Zitrus-Farofa

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Knuspriges Zitrus-Farofa

Name: Knuspriges Zitrus-Farofa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Geröstetes Maniokmehl; 1/2 tassen) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Schmalz; 1/4 tassen) Tortilla aus gemahlenem Mais; 1 teelöffel Gehackter Knoblauch; 1/2 einheiten) Zitronenschale; 1 kaffeelöffel Süßer Paprika; nach geschmack Meersalz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Geröstetes Maniokmehl1 tassen)
Gehackte Zwiebel1/2 tassen)
Schmalz2 esslöffel
Tortilla aus gemahlenem Mais1/4 tassen)
Gehackter Knoblauch1 teelöffel
Zitronenschale1/2 einheiten)
Süßer Paprika1 kaffeelöffel
Meersalz nach geschmack

Das Schmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel gut anbraten. Knoblauch und Paprika zugeben, salzen und mischen.
Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie um, bis das Mehl geröstet ist.
Die Maistortillas dazugeben und weitere 3 Minuten schwenken.
Zitronenschale zugeben, salzen und servieren.