Kohl-Zwiebel-Eintopf Farofa

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Kohl-Zwiebel-Eintopf Farofa

Name: Kohl-Zwiebel-Eintopf Farofa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Gehackte Kohlstiele; 2 einheiten) Geschnittene Zwiebeln; 1 dessertlöffel Gehackter Knoblauch; 2 esslöffel Gehackte grüne Oliven; 3 esslöffel Olivenöl; 1 esslöffel Butter; 150 g Maniokmehl; nach geschmack Gehackter Koriander; nach geschmack Salz und Pfeffer

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Nay Miranda

@nay_miranda

Zutaten
Rezept

Gehackte Kohlstiele150 g
Geschnittene Zwiebeln2 einheiten)
Gehackter Knoblauch1 dessertlöffel
Gehackte grüne Oliven2 esslöffel
Olivenöl3 esslöffel
Butter1 esslöffel
Maniokmehl150 g
Gehackter Koriander nach geschmack
Salz und Pfeffer nach geschmack

In einer Bratpfanne habe ich die Zwiebeln in Olivenöl goldbraun angebraten, Butter, Knoblauch und Kohlstängel hinzugefügt.
Ich habe die Oliven, Salz und Pfeffer und das Mehl hinzugefügt, bei schwacher Hitze gut gemischt, bis es sehr knusprig ist, fertig mit Koriander.