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Kohlrouladen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
3 portionen
Kelly Cristina
@kelly.cristina- Zutaten
- Rezept
- Fleisch400 g
- mittelgroßer Kohl1 einheiten)
- Tomatenextrakt1 einheiten)
- Das Hackfleisch garen, nach Geschmack würzen, dabei etwas Soße auf dem Fleisch lassen.
- Öffnen Sie den Kohl in Form von Scheiben von innen Entfernen Sie die Blätter, bis Sie sehen, dass das Hackfleisch in den Kohl passt.
- Das Hackfleisch hineinlegen und mit den ersten zuvor entfernten Blättern in Form von Scheiben bedecken.
- In einer Pfanne die Sauce mit Tomatenmark, Wasser und Salz zubereiten. Die Sauce muss die Hälfte des Kohls bedecken.
- Sobald es zu kochen beginnt, den Kohl in die Sauce geben, die Pfanne abdecken und 35 Minuten kochen lassen. Denken Sie daran, dass die Sauce nicht zu dick sein kann.
- Nach 35 Minuten herausnehmen und servieren.
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