Kohlrouladen

Name: Kohlrouladen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Fleisch; 1 einheiten) mittelgroßer Kohl; 1 einheiten) Tomatenextrakt

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

3 portionen

Kelly Cristina

@kelly.cristina

Zutaten
Rezept

Fleisch400 g
mittelgroßer Kohl1 einheiten)
Tomatenextrakt1 einheiten)

Das Hackfleisch garen, nach Geschmack würzen, dabei etwas Soße auf dem Fleisch lassen.
Öffnen Sie den Kohl in Form von Scheiben von innen Entfernen Sie die Blätter, bis Sie sehen, dass das Hackfleisch in den Kohl passt.
Das Hackfleisch hineinlegen und mit den ersten zuvor entfernten Blättern in Form von Scheiben bedecken.
In einer Pfanne die Sauce mit Tomatenmark, Wasser und Salz zubereiten. Die Sauce muss die Hälfte des Kohls bedecken.
Sobald es zu kochen beginnt, den Kohl in die Sauce geben, die Pfanne abdecken und 35 Minuten kochen lassen. Denken Sie daran, dass die Sauce nicht zu dick sein kann.
Nach 35 Minuten herausnehmen und servieren.