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kompletter Reis
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Monique Terra
@moniqueterraa- Zutaten
- Rezept
- Olivenöl oder Öl2 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Speckwürfel1 tassen)
- Gewürfelte Peperoni1 einheiten)
- Getrocknetes entsalztes und zerkleinertes Fleisch2 tassen)
- Zerdrückte Knoblauchzehen nach geschmack
- Gehackte große Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte Paprika1 tassen)
- Weißer Reis3 tassen)
- Heißes Wasser6 tassen)
- Gehackte grüne Petersilie nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Geriebener Mozzarella-Käse200 g
- Banane in Scheiben geschnitten3 einheiten)
- Tipp: Denken Sie daran, das Jerky über Nacht zu entsalzen, indem Sie es in Wasser einweichen und es wechseln. 10 min unter Druck garen und entleeren.
- Den Speck gut anbraten, die Peperoni und das Trockenfleisch dazugeben und anbraten. Gib den Knoblauch und füge die Zwiebel hinzu. Refo sehr gut und Paprika, Salz und Reis hinzufügen, gut umrühren.
- Das kochende Wasser hinzugeben und bei mittlerer Hitze mit offenem Deckel garen.
- Nach 5 Minuten die Hälfte des Käses und den grünen Geruch hinzufügen, umrühren und die Pfanne abdecken.
- Fertig kochen, aber nicht vollständig austrocknen lassen. Schalten Sie das Feuer aus, fügen Sie den Rest des Käses, den grünen Geruch und die gebratene Banane hinzu. Es sieht wunderbar aus!
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