KÖSTLICHER OFENREIS

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KÖSTLICHER OFENREIS

Name: KÖSTLICHER OFENREIS
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Gekochter Reis; 1 büchsen) Olive; 1 büchsen) Mais; 1 büchsen) Erbse; 500 g Mozzarella-Käse; 2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 einheiten) Gehackte Peperoni; 1 einheiten) Schnittlauch; 1 einheiten) Beutel Tomatensauce; 1 nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

7 portionen

Ellen Conceição

@winks

Zutaten
Rezept

Gekochter Reis1 kg
Olive1 büchsen)
Mais1 büchsen)
Erbse1 büchsen)
Mozzarella-Käse500 g
Gehackte Zwiebel2 einheiten)
Gehackte Peperoni2 einheiten)
Schnittlauch1 einheiten)
Beutel Tomatensauce1 einheiten)
Salz1 nach geschmack

Ich fing an, die Peperoni zu braten, fügte Zwiebeln und Schnittlauch hinzu und ließ sie braun werden.
Nachdem ich in die gleiche Pfanne der vorherigen Mischung die Tomatensauce, den Mais, die Erbsen, die Oliven und das Salz gegeben habe. Ich wartete, bis es kochte, und fügte den Reis hinzu, nachdem ich gesehen hatte, dass er an dem Punkt war, an dem ich ihn vom Herd nehmen und den Mozzarella-Käse hinzugeben wollte.
Ich habe die Mischung in eine Glasform gegeben und bei 200° in den Ofen gestellt und gewartet, bis der Mozzarella-Käse geschmolzen ist.