Krautsalat zu Weihnachten

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Krautsalat zu Weihnachten

Name: Krautsalat zu Weihnachten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Fein gehackter mittlerer Kohl; 100 g Geriebene kleine Karotte; 1 einheiten) Fein geschnittene kleine Zwiebel; 200 g Mayonnaise; nach geschmack Kernlose Rosinen; nach geschmack Sriracha- oder Tabasco-Pfeffer; 1 einheiten) Große Zitrone; 3 esslöffel Alkohol oder Apfelessig; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Dijon-Senf

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

8 portionen

Natalia Oliva

@cozinhaoliva

Zutaten
Rezept

Fein gehackter mittlerer Kohl500 g
Geriebene kleine Karotte100 g
Fein geschnittene kleine Zwiebel1 einheiten)
Mayonnaise200 g
Kernlose Rosinen nach geschmack
Sriracha- oder Tabasco-Pfeffer nach geschmack
Große Zitrone1 einheiten)
Alkohol oder Apfelessig3 esslöffel
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Dijon-Senf1 esslöffel

Kohl, Karotten, Zwiebeln, Rosinen, Mayonnaise, Zitrone, Essig und Senf mischen.
Verwenden Sie eine große Schüssel, aber nach dem Mischen werden Sie spüren, dass der Salat ein wenig welk und kleiner wird.
Salzen und pfeffern Sie erst am Ende, da einige Zutaten bereits salzig sind.
Sofort oder gekühlt servieren, ist es eine erstaunliche Beilage zu fettem Fleisch, das normalerweise bei Feierlichkeiten zum Jahresende serviert wird.