Brasilien

1/2 kg Okra, in Scheiben geschnitten 500 g Kürbis, gewürfelt 1 Tomate, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 1 Paprika, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt Grüne Gewürze, gehackt 1 knorr Gemüsebrühe

Kürbiseintopf mit Okra

Coloque em uma panela o azeite para esquentar, depois a cebola e o alho até dourar.
Em seguida acrescente o restante dos temperos e refogue por cerca de 5 minutos.
Adicione o quiabo e a abóbora, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Zwiebel und den Knoblauch goldbraun anbraten.
Dann die restlichen Gewürze dazugeben und etwa 5 Minuten sautieren.
Okraschoten und Kürbis zugeben, ca. 15 Minuten kochen lassen.

Kürbiseintopf mit Okra

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