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leicht fluffiger reis
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Parboiled Reis3 tassen)
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Meersalz1 dessertlöffel
- Heißes Wasser6 tassen)
- Lorbeerblatt1 einheiten)
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
- Fügen Sie den Reis hinzu und mischen Sie gut, bis die Körner gut versiegelt sind (in Olivenöl eingewickelt).
- Salz, Wasser, Lorbeerblatt hinzufügen und mischen.
- Bei starker Hitze mit halb bedecktem Pfannendeckel kochen, bis das gesamte Wasser getrocknet ist.
- Wenn es fertig ist, schließen Sie den Deckel und halten Sie es für weitere 5 Minuten auf die erloschene Flamme.
- In einen anderen Behälter umfüllen und die Körner mit Hilfe einer Gabel lösen.
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