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Leles Pommes Frites
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
2 portionen
Alessandra Oliveira
@lessandra- Zutaten
- Rezept
- Englische Kartoffel2 einheiten)
- Öl500 ml
- Alkohol20 ml
- Wasser1 l
- die Kartoffel in Scheiben schneiden Kochen Sie die Kartoffel 30 Sekunden lang in 1 Liter Wasser, fügen Sie dann den Alkohol hinzu, lassen Sie sie abtropfen, trocknen Sie die Kartoffel gut ab und braten Sie sie in sehr heißem Öl an. Lassen Sie sie bräunen und legen Sie sie mit einem Papiertuch in eine feuerfeste Platte.
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