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Linsenreis mit goldener Zwiebel
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Monique Terra
@moniqueterraa- Zutaten
- Rezept
- Reis1 tassen)
- Linse1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Geschnittene Zwiebel1 einheiten)
- Peperoni1 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Grüner Geruch nach geschmack
- Öl oder Olivenöl2 esslöffel
- Heißes Wasser2 tassen)
- Die Linsen in Salzwasser 15 Minuten kochen. Das Wasser abgießen und beiseite stellen.
- Die Zwiebel im Öl gut anbraten. Peperoni und Salz hinzufügen. Gut anbraten lassen.
- Reis und Linsen zugeben und umrühren.
- Heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, bis es trocken ist.
- Beenden Sie mit grünem Geruch. Tipp: Lassen Sie die Zwiebel sehr golden werden, was dem Gericht Geschmack und Farbe verleiht.
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