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Mais-Sauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
5 portionen
Daniela
@daniidorca- Zutaten
- Rezept
- Huhn1 kg
- Mais4 büchsen)
- Hüttenkäse400 g
- Milch2 tassen)
- Mehl4 esslöffel
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Tomatenextrakt nach geschmack
- Chimichurri nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Öl, gehackte Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben
- Nach dem Braten des Knoblauchs und der Zwiebel das gehackte Hähnchen in kleine Würfel schneiden, nach Geschmack würzen und dann kochen lassen, wobei eine kleine Menge Soße im Kochvorgang verbleibt. Wenn das Huhn fertig ist, schalten Sie es aus und fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
- Maisdosen mit Wasser, Frischkäse, Milch und Mehl in einen Mixer geben. Alle Zutaten miteinander verquirlen, bis sie glatt sind.
- Schalten Sie das Hähnchen wieder ein und fügen Sie die im Mixer zubereitete Sauce hinzu, kochen Sie sie einige Minuten lang unter ständigem Rühren, bis sie eindickt.
- Zur Soße, weißem Reis und Kartoffelstroh.
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