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Mais- und Speckkrümel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Nay Miranda
@nay_miranda- Zutaten
- Rezept
- Gehackter Speck200 g
- Mais1 büchsen)
- Maniokmehl2 tassen)
- Butter2 esslöffel
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch1 esslöffel
- Gehackter grüner Pfeffer1 esslöffel
- Grüner Geruch nach geschmack
- entsteinte grüne Oliven nach geschmack
- Rosinen nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Gehackter kernloser Pfeffer nach geschmack
- Süßer Paprika nach geschmack
- Olivenöl2 esslöffel
- Ich fing damit an, den Speck in Olivenöl zu braten, fügte den grünen Mais hinzu (habe das ganze Wasser abgelassen) und frittierte ihn zusammen mit dem Speck. Ich fügte die Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Butter hinzu und mischte alles gut.
- Ich habe Paprika, gehackten Pfeffer und grünen Duft, Rosinen und Oliven hinzugefügt, ich habe nach und nach das Mehl hinzugefügt und bei schwacher Hitze gut gemischt, um das Farofa nicht zu verbrennen, ich habe das Salz angepasst und nach 5 Minuten im Feuer ist es fertig, I fertig mit mehr grünem Geruch gehackt.
Etikett
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