Maiscreme

Foto aus dem Maiscreme - Maiscreme Rezept auf DeliRec

Maiscreme

Name: Maiscreme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 büchsen) Mais; 1 teelöffel Milch; 2 esslöffel Butter; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 nach geschmack Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

10 Min.(s)

4 portionen

Kauê Massei

@kaue.massei

Zutaten
Rezept

Mais2 büchsen)
Milch1 teelöffel
Butter2 esslöffel
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 nach geschmack

Maisdosen vor dem Öffnen waschen und trocknen. Öffnen und gießen Sie den gesamten Inhalt einer davon in den Mixer (reservieren Sie die andere Dose für die Pfanne). Fügen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie 2 Minuten lang oder bis sich eine glatte Creme bildet.
Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze und schmelzen Sie die Butter. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie etwa 2 Minuten lang an, bis sie durchscheinend ist. Das Wasser abgießen und den Mais aus der zweiten Dose hinzufügen (einen Löffel für die Dekoration zurückbehalten). Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 2 Minuten garen.
Die Schlagsahne hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen, dabei gut umrühren. Schalten Sie die Hitze aus und servieren Sie als nächstes, verwenden Sie den reservierten Mais als Dekoration. Nach Belieben mit etwas mehr Pfeffer würzen.