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Maiscreme
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Letycia Mayara
@letycia4- Zutaten
- Rezept
- Mais1 büchsen)
- Milch2 tassen)
- Butter1 esslöffel
- Gemüsebrühe Tablette1 einheiten)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Weizenmehl2 esslöffel
- Mais und Milch in einem Mixer schlagen und beiseite stellen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel dazugeben und etwas anschwitzen.
- Das Weizenmehl hinzugeben und schnell umrühren.
- Lassen Sie es braun werden und mischen Sie den geschlagenen Mais mit der Milch zur Brühe.
- Rühren, bis es vollständig aufgelöst ist, und etwa 10 Minuten kochen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Die Sahne hinzufügen, umrühren und die Hitze ausschalten.
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