Maiscreme mit (Picanha)

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Maiscreme mit (Picanha)

Name: Maiscreme mit (Picanha)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Mais; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Mittlere Zwiebel; 1 einheiten) Rinderbrühe; 1 einheiten) Sauerrahm; 2 esslöffel Weizenmehl

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

ednellia

@lar_da_ednellia

Zutaten
Rezept

Mais1 büchsen)
Milch1 tassen)
Mittlere Zwiebel1 einheiten)
Rinderbrühe1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Weizenmehl2 esslöffel

Mais und Milch im Mixer schlagen und aufbewahren.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel dazugeben und etwas anschwitzen.
Das Weizenmehl hinzugeben und schnell umrühren.
Lassen Sie es bräunen und mischen Sie den geschlagenen Mais mit der Milch in der Brühe.
Rühren, bis es vollständig aufgelöst ist, und etwa 10 Minuten kochen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Die Sahne hinzufügen, umrühren und die Hitze ausschalten.
Serviert mit Picanha und weißem Reis