Maiscreme

Foto aus dem Maiscreme - Maiscreme Rezept auf DeliRec

Maiscreme

Name: Maiscreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Dose Mais; 1 einheiten) Das gleiche Maß der Dose Mais, Milch; 1 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 esslöffel Butter; 2 esslöffel Weizenmehl; nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Zutaten
Rezept

Dose Mais1 einheiten)
Das gleiche Maß der Dose Mais, Milch1 einheiten)
Zerdrückter Knoblauch1 einheiten)
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Butter2 esslöffel
Weizenmehl2 esslöffel
Salz, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss nach geschmack

Den Mais (auch mit dem Wasser aus der Dose) und die Milch in einem Mixer pürieren. Reservieren.
In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen.
Fügen Sie dann das Weizenmehl hinzu und rühren Sie, bis es eine Paste bildet.
Fügen Sie den geschlagenen Mais hinzu und hören Sie nicht auf zu rühren, bis er dicker wird. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Wird noch heiß serviert.