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Maiscreme
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
Monique Terra
@moniqueterraa- Zutaten
- Rezept
- Grüner Mais ohne Dosenwasser1 büchsen)
- Maisstärke oder Weizenmehl1 esslöffel
- Milch1 tassen)
- Knoblauchzehen4 einheiten)
- Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz1 teelöffel
- Olivenöl1 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Sauerrahm1 einheiten)
- geriebene Muskatnuss (optional) nach geschmack
- Mais, Stärke und Milch in den Mixer geben und 2 Min. mixen. Buchen Sie etwas Mais, um ihn am Ende zu platzieren.
- Beginnen Sie damit, die Zwiebel im Öl anzubraten, und fügen Sie dann den Knoblauch hinzu. Etwa 30 Sekunden schmoren lassen und die zubereitete Sahne in den Mixer geben. 🌽 Tipp: Die Zwiebel vor dem Hinzufügen des Knoblauchs rösten (ohne anbrennen), geben Sie ihm eine besondere Note.
- Lassen Sie es 2 Minuten lang kochen, umrühren, um die Aromen zu integrieren. Fügen Sie die restlichen Zutaten und den gesparten Mais hinzu. Alles umrühren und fertig, super einfach zu machen und lecker!
Etikett
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