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Maniok-Püree
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
3 portionen
Jean Marcos
@comidajean89- Zutaten
- Rezept
- Maniok600 g
- Sauerrahm1 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- Salz und gehackte Petersilie1 nach geschmack
- Wasser800 ml
- Ich begann damit, den Maniok zu schälen und dann mit Wasser zum Kochen zu bringen. Bis sie weich sind.
- Dann aus dem Wasser nehmen und gut durchkneten.
- Jetzt in die Pfanne habe ich den pürierten Maniok gegeben. Sauerrahm und Margarine und Salz. Alles bei schwacher Hitze sehr gut verrühren.
- Sobald das Püree eindickt, gebe ich gehackte Petersilie darüber und serviere.
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