Maniok- und Peperoni-Brühe

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Maniok- und Peperoni-Brühe

Name: Maniok- und Peperoni-Brühe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kohl in Streifen (moe); 2 einheiten) Gehackte Peperoni; 2 einheiten) Gehackte reife Tomate; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1/2 einheiten) Gehackter Pfeffer; 600 g Aimpim; 2 einheiten) Chicken Knor; 4 esslöffel Süßes Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

4 portionen

Sabor De

@sabordeexcelencia

Zutaten
Rezept

Kohl in Streifen (moe)1 einheiten)
Gehackte Peperoni2 einheiten)
Gehackte reife Tomate2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Pfeffer1/2 einheiten)
Aimpim600 g
Chicken Knor2 einheiten)
Süßes Olivenöl4 esslöffel

Legen Sie das Aimpim mit Wasser zum Kochen in den Schnellkochtopf für 10 Minuten oder bis es sehr weich ist
In den Mixer kleine Mengen des Aimpim mit den Wassermengen geben, um zu schlagen, bis es eine glatte Flüssigkeit wird.
Nehmen Sie eine Pfanne und geben Sie das süße Öl, die Zwiebel und die Tomate 3 Minuten lang an.
Fügen Sie die gehackten Peperoni hinzu und lassen Sie sie weitere 5 Minuten kochen.
Den Grünkohl waschen und in Streifen schneiden und in die Pfanne geben und alles weitere 5 Minuten anbraten.
Den Knor und die geschlagene Flüssigkeit hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Schalten Sie ab und servieren Sie dieses Wunder