Marinade für Schweinerippchen

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Marinade für Schweinerippchen

Name: Marinade für Schweinerippchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Gehackte Tomate; 3 esslöffel Lauch; 1 einheiten) Saft von 1 Orange; 1 einheiten) Gehackte Orange; 2 esslöffel Cheiro Verde (Petersilie und Schnittlauch); 4 esslöffel Zucker; 3 esslöffel Gehackter Knoblauch und Zwiebel; 1 dessertlöffel Feine Kräuter; 4 einheiten) Lorbeerblätter; 100 g Gelber Senf; 6 esslöffel Shoyu-Sauce; 1 dessertlöffel Zitronen-Kräuter-Gewürz (Zitronenpfeffer); nach geschmack Basilikum; nach geschmack Grillgewürz; 6 esslöffel Olivenöl; 1 teelöffel Fein gehackte Chilischote

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

1 portionen

Caroline Aparecida

@carolbosso

Zutaten
Rezept

Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Gehackte Tomate1 einheiten)
Lauch3 esslöffel
Saft von 1 Orange1 einheiten)
Gehackte Orange1 einheiten)
Cheiro Verde (Petersilie und Schnittlauch)2 esslöffel
Zucker4 esslöffel
Gehackter Knoblauch und Zwiebel3 esslöffel
Feine Kräuter1 dessertlöffel
Lorbeerblätter4 einheiten)
Gelber Senf100 g
Shoyu-Sauce6 esslöffel
Zitronen-Kräuter-Gewürz (Zitronenpfeffer)1 dessertlöffel
Basilikum nach geschmack
Grillgewürz nach geschmack
Olivenöl6 esslöffel
Fein gehackte Chilischote1 teelöffel

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.
Geben Sie in einer feuerfesten Platte etwas von der Mischung auf den Boden, legen Sie dann die Schweinerippchen darauf und bestreuen Sie sie mit der restlichen Mischung.
Lassen Sie die Coatelinha über Nacht marinieren und legen Sie sie dann einfach zum Backen.