Maryys Reis mit Rippchen

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Maryys Reis mit Rippchen

Name: Maryys Reis mit Rippchen
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 tassen) Reis; 350 kg Gehackte Rippchen; 1/2 kg Dünne Wurst; 200 kg Speck; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; nach geschmack Zwiebelblatt; nach geschmack Gewürz; 1 büchsen) Mais; 1 einheiten) Gehackte Karotten; 100 g Rosinen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

80 Min.(s)

3 portionen

Mariana Aparecida

@maryy22

Zutaten
Rezept

Reis3 tassen)
Gehackte Rippchen350 kg
Dünne Wurst1/2 kg
Speck200 kg
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Zwiebelblatt nach geschmack
Gewürz nach geschmack
Mais1 büchsen)
Gehackte Karotten1 einheiten)
Rosinen100 g

Die Rippchen würzen und braten und einen Eintopf daraus machen.
In der Pfanne, in der der Reis zubereitet wird, den Speck und die Wurst anbraten (das Öl gibt genug Öl ab, um den Reis zu ertränken)
Den gewaschenen Reis und die gehackte Zwiebel neben den Speck und die Wurst legen und etwas anbraten.
Die Rippchen mit der Brühe in den Reis geben, die Karotten dazugeben und normal garen lassen.
Nach dem Kochen den Reis auf eine Platte geben, den grünen Mais und die Rosinen hinzufügen, etwas umrühren.
Zum Dekorieren Schnittlauch bestreuen.