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Mayonnaise grün
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
1 portionen
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Zutaten
- Rezept
- Petersilie und Korianderblätter nach geschmack
- Eier2 einheiten)
- Senf1 esslöffel
- Zitrone1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Sojaöl nach geschmack
- Mit einem Mixer alle Zutaten außer dem Öl und den Blättern pürieren. Rühren Sie, bis Sie einen gleichmäßigen Saft erhalten. Öffnen Sie in diesem den Deckel des Mixers und geben Sie das Öl in einen Faden, bis es emulgiert und den Punkt von Mayonnaise erreicht.
- Dann die Blätter dazugeben und glatt rühren.
- Kalt servieren.
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