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Mayonnaise grün
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
5 portionen
Jeniffer Guedes
@jeniferguedes- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Pflanzenöl zum Binden nach geschmack
- Senf1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Petersilie und Schnittlauch nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Schlagen Sie das Ei im Mixer auf niedriger/mittlerer Stufe und gießen Sie das Öl in einen Strahl, bis die Mischung eine cremige Konsistenz annimmt. Wenn Sie denken, dass es am cremigen Punkt ist, schalten Sie den Mixer aus, um zu würzen. Knoblauch, Senf, Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer und Salz dazugeben und nochmals schlagen, das Öl in einem Strahl zugießen, bis es eindickt, abschmecken und mit Salz abschmecken.
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