Mayonnaise mit Speck

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Mayonnaise mit Speck

Name: Mayonnaise mit Speck
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 100 g Speckwürfel; 1 esslöffel Öl; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 2 einheiten) Kartoffelwürfel; 1 einheiten) Gewürfelte Karotten; nach geschmack Schnittlauch; 2 esslöffel Mayonnaise

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Victor

@resenhalanchonete

Zutaten
Rezept

Speckwürfel100 g
Öl1 esslöffel
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Kartoffelwürfel2 einheiten)
Gewürfelte Karotten1 einheiten)
Schnittlauch nach geschmack
Mayonnaise2 esslöffel

Kartoffeln und Karotten weich kochen und beiseite stellen.
Öl, Knoblauch und Speck in eine Pfanne geben und braun werden lassen.
In eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.