Mayonnaise ohne Ei

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Mayonnaise ohne Ei

Name: Mayonnaise ohne Ei
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 ml Kalte Milch; nach geschmack Saft einer halben Zitrone; nach geschmack Eine Prise Salz; 1 einheiten) Knoblauchzehe; nach geschmack Sonnenblumenöl bis fertig

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

5 portionen

Jeniffer Guedes

@jeniferguedes

Zutaten
Rezept

Kalte Milch200 ml
Saft einer halben Zitrone nach geschmack
Eine Prise Salz nach geschmack
Knoblauchzehe1 einheiten)
Sonnenblumenöl bis fertig nach geschmack

Milch, Zitronensaft, Salz und Knoblauch (optional) in einen Mixer geben. Setzen Sie den Deckel ohne den mittleren Deckel auf den Mixbehälter. Schalten Sie den Mixer ein und geben Sie das Öl in einen Faden, bis es den Punkt der Mayonnaise erreicht. Der Punkt der Mayonnaise ist, wenn die Mixerklingen nicht mehr leicht schlagen können, weil die Mayonnaise sehr dick und konsistent ist. Sie können Ihre Mayonnaise mit frischen oder getrockneten Kräutern würzen, pur essen oder zum Würzen von Salaten verwenden. Es ist eine Freude!