Meeresfrüchte und Ei-Moqueca

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Meeresfrüchte und Ei-Moqueca

Name: Meeresfrüchte und Ei-Moqueca
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Ei; 1 tassen) Meeresfrüchte; 1 einheiten) Banane in Scheiben; 1 einheiten) Zwiebelscheiben; 1 einheiten) Geschnittene Tomaten; 4 einheiten) Fingerpfeffer für Mädchen; 2 einheiten) Saison; 1 esslöffel Farbstoff; 1 teelöffel Kreuzkümmel; 2 tassen) Kokosmilch; 100 ml Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

8 Min.(s)

3 portionen

Receitas Do

@ka.receitas1

Zutaten
Rezept

Ei4 einheiten)
Meeresfrüchte1 tassen)
Banane in Scheiben1 einheiten)
Zwiebelscheiben1 einheiten)
Geschnittene Tomaten1 einheiten)
Fingerpfeffer für Mädchen4 einheiten)
Saison2 einheiten)
Farbstoff1 esslöffel
Kreuzkümmel1 teelöffel
Kokosmilch2 tassen)
Olivenöl100 ml

In einer Pfanne etwas Öl hinzufügen, die gepflückten und gewaschenen Schalentiere und zwei Mädchenfingerpaprikaschoten hineingeben und 1 Minute lang umrühren
Dann Zwiebel, Tomate, Kreuzkümmel, Farbstoff sowie Kochbananen-Sazon-Mischung hinzugeben und 2 Minuten zudecken
Nach der Zeit den Deckel abnehmen und die Eier ruhig hinzugeben, damit sie ganz sind und wenn es nach 1 Minute kocht, die Kokosmilch aufsetzen und weitere 5 Minuten zugedeckt stehen lassen und dann abschalten.
Legen Sie es auf den Teller mit Reis (nach Geschmack) und dekorieren Sie es mit dem Fingerpfeffer des Mädchens nach Belieben und Sie können es servieren