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Mexikanische Bohne
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
15 portionen
Nathan Fernandes
@delcias_20222- Zutaten
- Rezept
- Mulattenbohnen500 g
- Peperoniwurst3 einheiten)
- Speck300 g
- Olive150 g
- Knoblauch6 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Saison nach geschmack
- Koriander nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Hackfleisch1/2 kg
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomatensauce340 g
- Fingerpfeffer für Mädchen2 einheiten)
- Öl nach geschmack
- Roter Pfeffer1 einheiten)
- In einem Schnellkochtopf die Bohnen 20 Minuten kochen lassen.
- In einer anderen Pfanne das Öl erhitzen, den Speck und die in Würfel geschnittene Zunge anbraten, dann die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben und anbraten.
- Dann das Hackfleisch hinzufügen und kochen lassen, nach dem Garen die Gewürze, Tomaten, Paprika und Pfeffer hinzufügen, anbraten, dann die Tomatensauce und die Oliven hinzufügen und weiter kochen
- Dann die gekochten Bohnen hinzufügen, den Koriander dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen und fertig.
Etikett
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