Teilen
Milchbrot.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
6 portionen
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Zutaten
- Rezept
- Milchpulver12 esslöffel
- Ei2 einheiten)
- Chemische Hefe2 teelöffel
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Natives Olivenöl extra1 esslöffel
- Die Eier mit einem Fouet schlagen, bis sie homogen sind.
- Fügen Sie das Milchpulver hinzu und rühren Sie, bis es ein Teig wird. Geben Sie das Natron und die Gewürze zuletzt hinzu.
- Den in 6 Teile geteilten Teig in eine mit Olivenöl gefettete Antihaftform geben und 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
- Ich habe den Teig für ein Hamburgerbrötchen in Kugeln geteilt, aber es kann in deiner Lieblingsform gemacht werden. Es wächst gut, also ist es gut, eine große Form zu verwenden.
- Sogar die Zeit kann von 10 Minuten variieren, halten Sie Ausschau, bis es golden ist. Wenn Ihr Backofen über eine Grillfunktion verfügt, ist er schneller fertig.
- Der Teig wird klebrig, also ist es gut, ein wenig Butter auf den Händen zu verwenden, um ihn zu trennen. Es kann auch in einer traditionellen Brotform hergestellt werden.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Reis mit Gemüse
Durch
Bohnen mit Gemüse
Durch
Kiwi-Caipiroska
Durch
Gemüsesuppe mit Hähnchen
Durch