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Mini-Butterkartoffeln
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
3 portionen
Monique Terra
@moniqueterraa- Zutaten
- Rezept
- Mini-Kartoffeln1 kg
- Natives Olivenöl Extra1 dessertlöffel
- Butter2 esslöffel
- Grüner Geruch nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Die Kartoffeln in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen lassen (abhängig von ihrer Größe). Nicht überkochen!
- Kartoffeln abgießen.
- Große Bratpfanne, bereits heiß, einen Spritzer Olivenöl und 1 Esslöffel Butter hineingeben.
- Die Kartoffeln hinzugeben und von allen Seiten anbraten.
- Gegebenenfalls mehr Butter hinzufügen. Mit Salz und grünem Geruch abschließen. Fertig, hervorragend als Beilage oder auch als Snack am Wochenende!
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