Mit Peperoniwurst pürieren

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Mit Peperoniwurst pürieren

Name: Mit Peperoniwurst pürieren
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 8 einheiten) Englische Kartoffel; 2 esslöffel Butter; 2 ml Milch; 3 einheiten) Peperoniwurst; 1 einheiten) Zwiebel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

Anna Carolina

@caca26

Zutaten
Rezept

Englische Kartoffel8 einheiten)
Butter2 esslöffel
Milch2 ml
Peperoniwurst3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
In einer Pfanne mit Wasser und Salz die Kartoffeln hinzufügen.
Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, herausnehmen und abtropfen lassen.
Dann die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen.
Danach das Püree in einen feuerfesten Topf geben und 2 Esslöffel Butter hinzufügen, gut umrühren, bis die Butter schmilzt.
Nach Zugabe von 2 ml Milch umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.
Dann buchen.
Die 3 Wurstscheiben in Scheiben schneiden.
In einer Bratpfanne mit etwas Olivenöl die Würstchen in Scheiben anbraten und gut umrühren.
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und zu den Würstchen in die Pfanne geben.
Alles mischen und zum Feuerfest geben.
es passt.