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Mit Peperoniwurst pürieren
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Anna Carolina
@caca26- Zutaten
- Rezept
- Englische Kartoffel8 einheiten)
- Butter2 esslöffel
- Milch2 ml
- Peperoniwurst3 einheiten)
- Zwiebel1 einheiten)
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne mit Wasser und Salz die Kartoffeln hinzufügen.
- Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, herausnehmen und abtropfen lassen.
- Dann die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen.
- Danach das Püree in einen feuerfesten Topf geben und 2 Esslöffel Butter hinzufügen, gut umrühren, bis die Butter schmilzt.
- Nach Zugabe von 2 ml Milch umrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.
- Dann buchen.
- Die 3 Wurstscheiben in Scheiben schneiden.
- In einer Bratpfanne mit etwas Olivenöl die Würstchen in Scheiben anbraten und gut umrühren.
- Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und zu den Würstchen in die Pfanne geben.
- Alles mischen und zum Feuerfest geben.
- es passt.
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