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nordöstliche Bohnen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
20 portionen
Carol Menezes
@carolentrenos- Zutaten
- Rezept
- Bohnen1 kg
- Speck100 g
- Kutteln und Kutteln200 g
- Trockenes Fleisch100 g
- Peperoni1 einheiten)
- Kohl nach geschmack
- Kürbis nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Große Zwiebel1 einheiten)
- Salz und Gewürze nach geschmack
- In diese Bohnen geben wir das ganze Fleisch, Bohnen, die ich im Wasser gelassen habe, um die Gase freizusetzen (3 Stunden), Kohl und bedecken mit Wasser, bis alles bedeckt ist, und ich nehme es 30 Minuten lang unter Druck.
- Sobald ich fertig bin, zerdrücke ich die Bohnen mit einem Löffel am Rand der Pfanne, um die Bohnen einzudicken.
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